Mixeur plongeant Deluxe

Avant de commencer à utiliser votre Bamix, voici quelques règles pour cuisiner en toute sécurité ! Découvrez l’intégralité de nos conseils et astuces dans la rubrique Blog

• Débranchez toujours l’appareil avant d’insérer ou de retirer un embout.
• Positionnez l’encoche de l’embout au niveau de la goupille d’entraînement de l’axe pour le fixer correctement. Puis rebranchez l’appareil
• Prenez bien en main votre Bamix : l’index sur le bouton vitesse 1, ou le majeur sur le bouton vitesse 2, le pouce bien calé dans son logement.
• Utilisez la vitesse 1 avec le disque fouet et le disque mélangeur (mayonnaise ou blancs en neige par exemple).
• Utilisez la vitesse 2 avec le couteau étoile et le couteau hachoir (pour mixer, hacher…).
• Utilisez de préférence un récipient haut et étroit.
• Avec le disque fouet et le disque mélangeur, attendez l’émulsion puis inclinez et faites remonter le Bamix le long de la paroi du récipient pour incorporer de l’air.
• Immergez jusqu’au 3/4 la coupole dans le liquide avant de mixer ; indispensable avec le disque fouet et le disque mélangeur ; recommandé pour le couteau étoile cela évite les éclaboussures.
• Vérifiez le niveau d’étanchéité de votre Bamix dans les caractéristiques ci-dessus (soit au milieu de la coque, soit jusqu’au-dessus des boutons poussoirs).
• Nettoyez votre Bamix sous l’eau, ne jamais mettre au lave-vaisselle. Bien retirer et nettoyer l’embout utilisé.