Mixeur plongeant One

Avant de commencer à utiliser votre Bamix, voici quelques règles pour cuisiner en toute sécurité ! Découvrez l’intégralité de nos conseils et astuces dans la rubrique Blog

• Débranchez toujours l’appareil avant d’insérer ou de retirer un embout.
• Positionnez l’encoche de l’embout au niveau de la goupille d’entraînement de l’axe pour le fixer correctement. Puis rebranchez l’appareil
• Prenez bien en main votre Bamix : l’index sur le bouton vitesse 1, ou le majeur sur le bouton vitesse 2, le pouce bien calé dans son logement.
• Utilisez la vitesse 1 avec le disque fouet et le disque mélangeur (mayonnaise ou blancs en neige par exemple).
• Utilisez la vitesse 2 avec le couteau étoile et le couteau hachoir (pour mixer, hacher…).
• Utilisez de préférence un récipient haut et étroit.
• Avec le disque fouet et le disque mélangeur (non inclus avec ce modèle mais compatibles), attendez l’émulsion puis inclinez et faites remonter le Bamix le long de la paroi du récipient pour incorporer de l’air.
• Immergez jusqu’au 3/4 la coupole dans le liquide avant de mixer ; indispensable avec le disque fouet et le disque mélangeur ; recommandé pour le couteau étoile cela évite les éclaboussures.
• Vérifiez le niveau d’étanchéité de votre Bamix dans les caractéristiques ci-dessus (soit au milieu de la coque, soit jusqu’au-dessus des boutons poussoirs).
• Nettoyez votre Bamix sous l’eau, ne jamais mettre au lave-vaisselle. Bien retirer et nettoyer l’embout utilisé.